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蔬菜作为一种人们日常必需的食物，大到北上广，小到城镇乡村，每天的需求量都很大，**蔬菜批发价格，致使出现了蔬菜批发市场这一供给环节，四五年前蔬菜批发生意还是很好的一门营生，但近两年蔬菜批发越来越难做了，那么蔬菜批发市场为什么会这样呢？蔬菜种植跟前些年相比很明显的特征就是蔬菜大棚多起来 ，露天也不少，这一方面是跟人的种地观念有关，不只是守着自家的一亩三分地，随国家土地流转政策的实施，鹤庆**蔬菜批发，有实力和资金的人都会包地种蔬菜，少则十几亩，多则上百亩，这就导致了小商贩或者需求蔬菜大的饭店等直接上门收购，从而降低了到批发市场进货这一中间商价格，另外收购的蔬菜也是很新鲜的。

本地菜也称为小菜，就是本地的菜农来卖的菜！这个技巧很大的差价也很大！比如早上去看见*很多，**蔬菜批发配送公司，一车挨一车就不要着急下手可以先转一会，到了差不多的时间 （这个要自己把握）就挑选质量比较好的，就可以给卖家商议价格了，有些好说话有些人难说话，就选择好说话的商量，把一三轮要完卖家着急走，自然而然就可以搞到既便宜质量又好的蔬菜了！千万记着进货时不要只贪图便宜进到次货到时你赔钱未必就卖得出更不要说赚钱了！

进货要货比三家，价格合适，赶紧下手，否则一下就被别人抢走了进货要细心点，多看看，否则很容易进到品质不好的货。

现在种菜的模式不断在变化，以前是一家一户的，现在动不动就是大基地大农场，就算是农民也要搞个合作社，希望做强做大。一旦有了一定的规模，自己的产量大了，交给中间商这条路就有点别扭了，直接发市场才是想法，没有必要让人多赚一手嘛，大家都理解的。

当大家有了直销市场这个想法之后，就会到各地农批市场去了解，不看不知道，**蔬菜批发哪家好，一看全晕掉。就找人卖个菜这么简单的事，里边的水还真的深，个个市场的门道与行规都不一样，稍不留神，又得交不少学费了。